関さば・関あじ、大分郷土料理の店 | 銀座 大海

大分郷土料理の店 大海/豊後(大分県)の郷土料理と季節野菜をご堪能ください

鷹来屋の夏の定番「夏酒」

2019.07.05 金曜日 17:34



期間限定販売 鷹来屋「夏酒」の登場です!

造りは特別純米酒と変わりませんが、暑い夏に飲む酒として飲み疲れしない酒質で、コクを追求するというよりもシャープさ爽やかさを追求したという辛口のこのお酒は、そのとおり飲みやすさの中に程よい旨味を感じる仕上がりに。そしてまたなんと「ぬる燗」でもいけるので、冷房で冷えすぎた体にも優しいのです。